KASIM’DA 749 BİN 761 TON SÜT ELDE EDİLDİ

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Denizli Bölge Müdürlüğü tarafından açıklanan 2017 yılı Kasım Ayı süt ve süt ürünleri, istatistiklerine göre; Türkiye’de ticari süt işletmelerince Kasım ayında 749 bin 761 ton inek sütü toplandığı belirtildi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Denizli Bölge Müdürlüğü, 2017 yılı Kasım Ayı süt ve süt ürünleri, istatistik raporunu yayınladı. Türkiye’de ticari süt işletmelerince Kasım ayında 749 bin 761 ton inek sütü toplandığı belirtilen açıklamada, “Toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 arttı. Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 146 bin 74 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,7 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 55 bin 40 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,3 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 736 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 72,3 arttı. Yoğurt üretimi 92 bin 191 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,3 arttı. Ayran üretimi ise 57 bin 567 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,5 artış gösterdi. Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,3 olarak tespit edildi. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 1,3 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 arttı.” denildi.

 

HABER MERKEZİ

Henüz bu habere yorum yapılmamış.
İlk yorumu siz yapın!

Güncel kategorisinde en çok okunanlar

Döviz bilgileri TCMB'ndan alınmaktadır

DOLAR

4.0304

EURO

4.9636

STERLİN

5.6573

DENİZLİ

En Yüksek 10°
En Düşük 10°

FOTO GALERİ

VİDEO GALERİ