Çağlanın kilosu 15 TL

Bahar başında etkili olan don nedeniyle neredeyse rekoltede yarı yarıya düşüş yaşayan çağla üreticileri, sezondan istediğini bulamadı. Ürün az olunca geçen yıl toptan 3 TL’ye kadar düşen çağla fiyatı, bu yıl 5’e katladı.

Çağlanın kilosu 15 TL

Buldan İlçesi’nde, üreticiler çağla hasadına başladı. Bu yıl ağaçların çiçek açtığı dönemde don olayının gerçekleşmesi, üretimi ciddi oranda etkiledi.

Geçmiş dönemlerde 2 ay süren hasadı, bu yıl yaklaşık 1 ayda bitireceklerini belirten üretici Cevdet Özen, kimi ağaçlarda meyvenin hiç olmadığını söyledi.

Geçen yıla göre ortaya çıkan ürünün yarıdan az olduğunu belirten Özen, “Geçen yıla göre yarıdan daha az. Fiyatta ‘yüzde 100 zam oldu’ diyebiliriz. Geçen yıl çağla bademin toptan fiyatı 12 TL’den başladı, 3 TL’ye kadar düştü. Bu sene 25 TL’den başlayarak 15 TL oldu. Ürün bitme aşamasına geldiği için bu seviyede kalacağa benziyor. Yaklaşık 2-3 hafta toplama sürer ve en son turşu olarak satılır. Ürünleri toptan veriyoruz. Geçen sene düşük olma sebebi ise hava koşulları ve don olmasından dolayı bazı ağaçlarımızda hiç ürün yok. Ağaçlar açmışken don oldu ve o sırada don çiçekleri götürdü, ürün elde edemedik” dedi. (İHA)

Güncelleme Tarihi: 13 Nisan 2021, 16:10
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER