'NE OLDUĞU BELLİ OLAN YUMURTALARIN TÜKETİLMESİ DAHA SAĞLIKLIDIR'

'NE OLDUĞU BELLİ OLAN YUMURTALARIN TÜKETİLMESİ DAHA SAĞLIKLIDIR'

İşletmesinin kapısını DRT Denizli ve Denizli Gazetesi’ne açan Denizli Tavukçuluk Sanayi Ticaret Limitet Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Mutlubaş; “Organik yumurtanın dışında üretilen yumurtalar ister tavuklar gezsin, ister köşkte otursun, ister kafeste otursun üretilen yumurta aynı yumurta aynı yemi yiyorlar. Sürekli kontrolden geçirilen, ne olduğu belli olan yumurtaların tüketilmesi daha sağlıklıdır” dedi.

Denizli Tavukçuluk Sanayi Ticaret Limitet Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Mutlubaş; işletmenin kapısını DRT Denizli ve Denizli Gazetesi’ne açtı. Sektör hakkında bilgiler veren Mutlubaş, şunları söyledi: “Tüketici yanıltılıyor. Yani televizyonlarda izlediğiniz programlarda bütün meyveler sebzeler için ahkam kesen profesörler var. Bunlar kamuoyunu ve tüketiciyi çok yanıltıyorlar. Şimdi benim işletmeme en az ayda 3 defa Tarım Bakanlığı’nın değişik birimlerinden kontrol elemanları geliyor. Dolayısıyla bütün işletmelere gidiyor. Bunlar yumurtalardan numune alıyorlar, antibiyotik katkısı var mı bakılıyor. Ağır metal kalıntısı var mı bakılıyor. Çeşitli hastalıklar yumurtada var mı kontrol ediliyor. Bu kadar titiz çalışma yapılan bir işletmenin yumurtası ‘köy yumurtası’ adı altında farklı istikametlere çekiliyor. Bu türde işletmelerin dışında üretilen yumurtaların hiçbir kontrolü yok. Ne yediğine bakılmıyor. Antibiyotik, hastalık var mı? bunlar bilinmiyor. Ama bizim belli kesimler var. Bunlar ağırlıklı olarak kültürlü, üniversite bitirmiş avukatlar, öğretmenler, doktorlar, halktan da insanlar yanıltıldıkları için paraları cebine koyuyorlar. Organik yumurta için söylenecek bir şey yok, gerçekten organik üretiliyorsa orası ayrı. Ama organik yumurtanın dışında üretilen yumurtalar ister tavuklar gezsin, ister köşkte otursun, ister kafeste otursun üretilen yumurta aynı yumurta aynı yemi yiyorlar. Sonuç olarak bu sürekli kontrolden geçirilen, ne olduğu belli olan yumurtaların tüketilmesi daha sağlıklıdır.”

MUHAMMET KARAÇAY- ALPER PARLAK

Güncelleme Tarihi: 03 Temmuz 2018, 12:29
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner212

banner211